Sep 272013
 
Quinoa Lasagna

  Ja, hier ist es wieder…Quinoa. Das erste Quinoarezept, dass ich mit euch geteilt hatte war dieser Mediterraner Quinoa Salat und das war schon gaaanz schön lange her. Also sind wir fällig für ein neues, oder? Wenn ihr eine fertige Tomatensauce für dieses Rezept verwendet, ist diese Lasagna ganz schnell und einfach vorbereitet. Dazu ist […]

 Posted by at 12:21
Sep 212013
 
Nutella Zwieback Kuchen mit Joghurt Sahne Creme und Himbeeren (ohne Backen)

Happy Birthday To You, Happy Birthday To You, Happy Birthday Lieber Blog, Happy Birthday To You! Diese Woche feiert Mein Kleiner Gourmet Jahr #1. So was muss natürlich mit viel Zucker und kalorienreich gefeiert werden. Lasst mich vorstellen: eine Nutella Zwieback Torte mit Sahne-Joghurt-Creme und Himbeeren. Bei dieser Torte wird kein Ofen gebraucht und auch […]

 Posted by at 14:02

Überbackener Tomaten-Fisch mit Kapern Butter

 Hauptgerichte  Comments Off on Überbackener Tomaten-Fisch mit Kapern Butter
Sep 132013
 
Überbackener Tomaten-Fisch mit Kapern Butter

Dieses Fischrezept hatte ich schon vor einiger Zeit entdeckt. Ich hab ein bisschen gezögert es auszuprobieren, weil meiner Meinung nach, Kapern und Kinder nicht so wirklich zusammen passen. Es kann sein, dass ich dieser Meinung bin, weil ich selber nicht so viel von Kapern halte und selten damit koche. Auf jeden Fall, konnte ich es […]

 Posted by at 14:03
Sep 072013
 
Mini Hafer Bananen Hüttenkäse Pancakes

Ein etwas sehr langer Titel, ich weiss, aber ich fand jede dieser Zutaten musste erwähnt werden. Besonders Hüttenkäse… Hüttenkäse, auch genannt körniger Frischkäse, ist fettarm, hat einen sehr hohen Eiweissgehalt und enthält viele Vitamine und Mineralien. Dazu schmeckt er auch einfach nur lecker! Hüttenkäse Pancakes wollte ich schon immer mal probieren und als ich dann […]

 Posted by at 10:22
Aug 302013
 
Pasta mit Weißen Bohnen und Gemüse

Arik ist ein kleiner Bohnenfanatiker. Ob Schwarze Bohnen, Kichererbsen, Kidney Bohnen, oder auch diese riesen Weißen Bohnen, er liebt sie alle! Ich glaube er würde sie einfach so aus der Dose essen wenn ich es zuließ, aber mir ist es dann schon wichtig, dass er noch ein bisschen was anderes dazu isst. Deshalb habe ich […]

 Posted by at 14:34
Aug 242013
 
Heidelbeerbutter auf Knäckebrot

Neulich waren wir mal in einem österreichischem Restaurant was essen und bekamen vorab einen Brotkorb und eine kleine Schale mit einer Kugel rotem Etwas. Arik war begeistert und wollte sofort das Erdbeereis essen. Ich schmierte ihm es aufs Brot und nachdem er probierte und merkte es ist doch kein Eis, war er etwas skeptisch. Nach […]

 Posted by at 13:01
Aug 162013
 
Hähnchenspieße Hawaii

Der Grill ist endlich da!! Und bei uns wird auch in letzter Zeit dementsprechend viel gegrillt. Als meine Eltern da waren haben wir leider nur einmal gegrillt und das hat meiner Mutter schon gereicht. Ich gab meinem Vater die Aufgabe den Grill bzw. die Kohlen zu starten und 90 Minuten später konnten wir dann loslegen. […]

 Posted by at 11:36
Aug 092013
 
Gebratener Reis mit Gemüse und Ei

Eigentlich sollte es ja als nächstes ein Rezept für den Grill geben. Wir haben nämlich von meinen Eltern einen neuen Gasgrill bekommen den ich auch schon vor 2 Wochen online bestellt hatte. Leider warten wir jetzt immer noch auf die Ankunft des Grills. Ich sag nur eins, kauft euch niemals einen Grill bei grill-24.de! Also, […]

 Posted by at 12:39
Jul 262013
 
Stieleis "Popsicles" zum selbst machen

Da meine Eltern heute wieder abgereist sind und es die ganze Woche sommerliche Temperaturen gab, hatte ich irgendwie keine Lust/Zeit mich in die Küche zu stellen und zu kochen. Deshalb gibt es diese Woche kein Rezept von mir, dafür aber 5 leckere Eisstiel Sorten die ich auf anderen Blogs entdeckt habe. Bei so einem Wetter […]

 Posted by at 13:17
Jul 192013
 
Granatapfel Lassi

Da meine Eltern gerade zu Besuch sind, gehen wir auch dementsprechend viel essen. Neulich waren wir beim Vietnamesen, wo Arik übrigens 2 Sommerrollen mit Tofu und Fischsauce weggeputzt hat…manchmal kann ich nur staunen, was der alles isst. Auf jeden Fall hatte ich für uns zwei einen Mango Lassi bestellt, um zu sehen, ob Arik so […]

 Posted by at 13:45